Algemene gegrilde worsten, zoals de gewone Taiwanese gegrilde worsten en de op maïs gegrilde worsten, worden gebakken op een temperatuur van ongeveer 180-200 graden Celsius gedurende ongeveer 10-15 minuten.
Als het een grote worst is, kan de temperatuur worden ingesteld op 190-200 graden Celsius gedurende maximaal 45 minuten.
Als het om een kleine worst gaat, kan de temperatuur worden ingesteld op 200-210 graden Celsius gedurende ongeveer 20-30 minuten.
Opgemerkt dient te worden dat de baktijd van worsten ook wordt beïnvloed door factoren zoals of ze van tevoren worden ontdooid en de werkelijke temperatuur van de oven. Tijdens het grillproces kunnen de tijd en temperatuur op de juiste manier worden aangepast aan de conditie van de worst.